Golpe climático reduce cosecha cafetera en Risaralda frente a 2025
Productores ajustan estrategias ante menor rendimiento del café
Frente a este escenario, el sector cafetero plantea fortalecer la renovación de cafetales para mejorar la resistencia de los cultivos. También busca avanzar en estrategias de adaptación que permitan responder a variaciones en el clima.
En ese sentido, expertos indican que estas acciones buscan sostener la productividad en el mediano plazo. Además, consideran necesario mejorar la planificación de las cosechas y el manejo técnico en finca.
Por otra parte, advierten que la reducción en la cosecha no solo impacta los ingresos de las familias caficultoras. También podría incidir en la oferta nacional y en el comportamiento del mercado interno en los próximos meses.
Cabe recordar que Colombia produce entre 11 y 13 millones de sacos de café al año, lo que le permite mantenerse como uno de los principales exportadores de café suave a nivel internacional.
